Гу́феланд Кристоф Вильгельм (Hufeland) (12 августа 1762, Лангензальц — 25 августа 1836, Берлин) — немецкий ученый-медик, иностранный почетный член Петербургской академии наук (1833). Медицинское образование К.В. Гуфеланд получил в Геттингенском университете, с 1800 года был главным врачом больницы Шарите в Берлине; основал в Берлине Поликлинический институт. Он стал основоположником геронтологии, которую называл макробиотикой. В своем труде «Искусство продлить человеческую жизнь» (1797) Гуфеланд дал комплексные рекомендации по личной гигиене, труду, отдыху, их чередованию, режиму питания, борьбе с излишествами. Он пропагандировал и внедрял оспопрививание.