Гуттапе́рчевое де́рево — общее название деревьев (из родов палаквиум, пайена, бассиа семейства сапотовых), из млечного сока которых получают гуттаперчу. Гуттаперчевые деревья произрастают главным образом в Индо-Малайской области. В умеренных широтах основное гуттаперчевое дерево — бересклет. В тибетской медицине при переломах накладывали на пораженное место повязку из толченой и распаренной в воде коры гуттаперчевого дерева, которая благодаря гуттаперче, застывая, плотно охватывала конечность. Повязка эта намного легче гипса.