Голо́дная степь (Южная Голодная степь) — равнина, глинисто-солончаковая пустыня в Сырдарьинской области Узбекистана, расположена на левобережье Сырдарьи, по выходе ее из Ферганской долины. Площадь Голодной степи около 10 тысяч кв.км. Высота над уровнем моря 230-385 м, климат резко континентальный; средняя температура июля 27, 9 °C, января — 2, 1 °С. Весной на нераспаханных участках появляется разнообразная травяная растительность (осока, мятлик), которая к маю выгорает, остаются верблюжья колючка, полыни, солянки. Начало освоения Голодной степи относится к концу 19 века и связано с именем сосланного в Туркестан великого князя Николая Константиновича. Перед Первой мировой войной здесь было начато сооружение ирригационных каналов. С реконструкцией Северного канала и сооружением Центрального, Южно-Голодностепского каналов в 1950-1960-х годах пространства Голодной степи были обводнены, что дало возможность превратить ее в крупный район (площадь около 800 тысяч га) хлопководства Узбекистана.