Гаоля́н (Sorgum nervosum) — вид однолетних растений рода сорго семейства злаков с высоким стеблем и широкими листьями. Гаолян отличается скороспелостью и засухоустойчивостью. Культура возделывается в Китае, Корее, Японии; в России на Дальнем Востоке, Северном Кавказе и на юге Украины. Зерно растений перерабатывают на крупу, муку, спирт, из соломы делают плетеные изделия, циновки. В качестве корма для скота используется гаоляновый силос и сено.
Гаолян
Статья находится в рубриках