Га́ммет Луис Плак (Хамметт; Louis Plack Hammett) (7 апреля 1894, Уилмингтон, Делавэр — 9 февраля 1987, Медфорд, Нью-Джерси) — американский ученый-физикохимик, автор трудов по физической органической химии. В 1932 году Л.П. Гамет разработал схему сравнения кислотностей, известную под названием функция кислотности Гаммета и показал ее связь со скоростью кислотно-основных реакций. В 1935 он он установил корреляционное соотношение между кинетическими параметрами реакции и структурой органических соединений (уравнение Гаммета).