Винокуров Эдуард Теодорович (р. 30 октября 1942, село Байжансай Чимкентской области), советский спортсмен (фехтование), заслуженный мастер спорта (1968).
Судья международной категории (1967). Окончил Высшую школу тренеров при Институте физической культуры (1966). Олимпийский чемпион (1968, Мехико; 1976, Монреаль) в командных соревнованиях по сабле. Серебряный призер Олимпийских игр (1972, Мюнхен) в командных соревнованиях. Чемпион мира (1967-1971, 1974, 1975) в командных соревнованиях. Чемпион СССР (1965) в личных и командных соревнованиях. Награжден двумя медалями «За трудовое отличие».