Веста́лки (лат. Virgines Vestales — девы Весты) — в Древнем Риме жрицы богини домашнего очага Весты, поддерживавшие в храме богини священный огонь. Весталки избирались из римских аристократических семей, должны были служить богине тридцать лет, соблюдая обет безбрачия. Нарушение целомудрия каралось смертью. Помимо поддержания священного огня, весталки совершали жертвоприношения, хранили священные реликвии, в том числе и палладий — изображение божества, считавшегося покровителем города, каждый день произносили молитву о благе государства. Сначала четыре весталки, потом их число увеличилось до шести; старшая называлась великой весталкой. Изначально в должность их возводил царь, затем — великий понтифик, который и руководил ими. Весталками могли стать девочки шести-десяти лет из патрицианских семей. Требовалось, чтобы родители их были живы, сами девочки не имели телесных недостатков. Избрание проводилось с помощью жеребьевки. Избранной обрезали волосы и посвящали богине Весте. Весталки жили вместе в доме близ храма богини, куда не имели права входить мужчины. Весталки десять лет учились, десять лет несли службу и десять лет обучали вновь избранных. После окончания срока они могли выходить замуж, хотя в Риме существовало поверье, что брак с весталкой заканчивается несчастьем. Одеяние весталок состояло из длинной белой туники и особой головной повязки. Волосы укладывались в прическу из шести кос.
Если огонь, поддерживаемый весталками, угасал или они нарушали обет целомудрия, то считалось, что государству грозит большая опасность. За погасший огонь весталок секли розгами, за нарушение девственности заживо хоронили в подземном склепе, а их соблазнителя бичевали до смерти. Весталки освобождались от власти отца; могли помиловать преступника, приговоренного к смерти, если встречали его на своем пути, на суде свидетельствовали без присяги, их свидетельство имело решающее значение. Всякое оскорбление весталки наказывалось смертью. В свое время Юлий Цезарь был помилован Суллой только по просьбе весталок, которые были в хороших отношениях с его матерью. Когда весталка выходила в город, впереди нее шел ликтор, и все, даже консул, уступали ей дорогу. Весталки имели право, как и император, ездить по городу в колеснице. Они были неприкосновенными особами, и им на хранение отдавались завещания и договоры. В амфитеатре у них были специальные удобные места. Жреческая коллегия весталок в Риме просуществовала до конца 4 века н.э.