Бутерброды с копченой корейкой под хреном — холодная закуска.
2 булочки; 60 г сливочного масла; 160 г копченой корейки; 60 г твердого сыра; 40 г тертого хрена; 40 г майонеза; 4 маринованных сливы; 2 стручка сладкого маринованного перца.
Ломтики булки намазать маслом и накрыть ломтиками тонко нарезанной корейки. Сверху положить хрен, смешанный с майонезом, посыпать тертым сыром. Бутерброды украсить половинками маринованных слив и кружочками маринованного перца.
Ломтики булки намазать маслом и накрыть ломтиками тонко нарезанной корейки. Сверху положить хрен, смешанный с майонезом, посыпать тертым сыром. Бутерброды украсить половинками маринованных слив и кружочками маринованного перца.