Бренстед (Bronsted) Иоханнес Николаус (22 февраля 1879, Варде, Ютландия — 17 декабря 1947, Копенгаген) — датский ученый-физикохимик, член Датского королевского общества наук (1914).
В 1897 году поступил в Копенгагенский университет, спустя два года сдал экзамен на звание инженера, в 1902 году стал магистром, а в 1908 — доктором наук. С 1905 года работал в Копенгагенском университете (с 1908 — профессор), в 1930-1947 гг. — директор Физико-химического института Высшей технической школы в Копенгагене.
Основные работы Бренстеда посвящены химической кинетике, катализу и термодинамике растворов. Он изучал каталитические реакции, кинетические свойства ионов в растворах. В 1923 году ученый выдвинул идею о солевых эффектах в кислотно-основном катализе (воздействие нейтральных солей на скорость кислотно-основных реакций), а позднее (1925) установил их причины. Он ввел в науку понятие «критический комплекс» (в известном смысле ставшее предшественником «активированного комплекса»). На основании своих обширных исследований свойств растворов солей Бренстед в 1923-1929 гг. сформулировал основные положения общей, или «расширенной», теории кислот и оснований, согласно которой кислота является донором, а основание – акцептором протона; кислоты и основания существуют только как сопряженные пары, а протон не существует в растворе в свободном виде, в воде он образует ион гидроксония (Н3О)+. Аналогичную теорию практически одновременно предложил английский химик Т.-М. Лаури (1874-1936). Бренстед также установил количественное соотношение между силой кислот и оснований и их каталитической активностью (уравнение Бренстеда), развил теорию кислотно-основного катализа (1929). В 1920-х гг. (совместно с Д. Хевеши) ученый работал над разделением изотопов при помощи фракционной перегонки.
В 1912 году Бренстед принимал участие в написании «Учебника физической химии», в 1916 году были опубликованы его «Основы неорганической химии».