Бранч

Бранч (англ. brunch, сокращение от breakfast — завтрак и lunch — ланч) — вариант приема пищи, объединяющего завтрак и обед. Также использяется для названия неформального вида приема, проводимого между завтраком и ланчем. Популярен в США, ЮАР и странах Европы.
Бранчем также называют воскресный вариант бизнес-ланча, принятого в будние дни.
Во многом бранч напоминает обычный шведский стол: фиксированная оплата, свободный выбор блюд. Однако он имеет и целый ряд существенных отличий: большее разнообразие предлагаемых блюд и наличие на столе спиртного (в нашем случае — шампанского). Помимо этого бранч включает в себя и развлекательную программу не только для взрослых, но и для детей. Это создает приятную расслабляющую атмосферу и снимает непростую для многих проблему сочетания воскресного отдыха и присмотра за детьми
В последнее время он становится популярным и в России.
Статья находится в рубриках
Яндекс.Метрика