Бистро

Бистро́, нескл., с. [фр. bistro(t) < рус. быстро; назв. возникло в конце Отечественной войны года, когда часть русских войск вошла на территорию Франции, — по-видимому, от реплики «Быстро, быстро!», обращенной к французским рестораторам]. В нек-рых странах: закусочная, небольшой ресторан. | | Ср. бар, духан, кафе, кафетерий, остерия, паб, пиццерия, салун, таверна, трактир, траттория, чайхана, шинок.