Бензи́ловый спирт (фенил-карбинол, C6H5CH2OH) — простейший ароматический спирт, молекулярная масса 108, 14. Представляет собой бесцветную жидкость со слабым приятным запахом, температура кипения 205, 8 °С; плотность 1045, 5 кг/куб.м при 20 °С. Он хорошо растворим в этаноле и других органических растворителях, нашатырном спирте, а также в жидком диоксиде серы; растворимость в воде 0, 4%.
Бензиловый спирт и его сложные содержатся во многих эфирных маслах и природных бальзамах, например бензилацетат — главная составная часть масел гиацинта, жасмина, гардении; бензилбензоат — перуанского бальзама, бензил-циннамат — компонент бензойной смолы, перуанского и толуанского бальзамов
Получают бензиловый спирт омылением бензилхлорида или бензилацетата водными растворами щелочей, окислением толуола, а также воздействием щелочи на смесь бензойного альдегида и формальдегида (реакция Канниццаро).
Применяется в парфюмерии, для обеззараживания масляных растворов препаратов, для внутримышечного введения в фармакологии, а также как растворитель лаков.