Белые грибы маринованные

Белые грибы маринованные — рецепт для домашнего консервирования.
Для приготовления маринада: 1 л воды; 200 г соли; 30 г 80%-ной уксусной эссенции; 1, 5 г лимонной кислоты; 5 лавровых листов; 0, 5 г корицы; 10 горошин душистого перца; 7 гвоздик.
Грибы проварить 15 минут, затем откинуть на дуршлаг. Остудить. Грибы сложить в стерилизованные банки и залить маринадом. Закрыть крышками.
Статья находится в рубриках
Яндекс.Метрика