Барботи́рование (барботаж) (от франц. barbotage — перемешивание), пропускание через жидкость газа или пара под давлением. Устройствами для проведения этого процесса служат барботеры — трубы с мелкими отверстиями (3—6 мм), ситчатые или колпачковые тарелки абсорберов и ректификационных колонн. При движении пузырьков газа (пара) через жидкость создается большая межфазная поверхность, что способствует тепло- и массообменным процессам, а также химическому взаимодействию газов с жидкостями. Применяется в промышленности и лабораторной практике главным образом для перемешивания жидкостей (особенно агрессивных), нагревания их острым паром, поглощения газо- или парообразных веществ растворителями.