Баранина тушеная острая — рецепт для микроволновой печи на 2 порции. Время приготовления — 20 минут.
400 г баранины; 2 луковицы; 3 столовые ложки томатной пасты; 30 г сливочного масла; 0, 5 чайной ложки красного молотого перца; соль.
Баранину обработать и нарезать на маленькие кусочки. Лук мелко нарезать, смешать с бараниной и уложить в посуду для тушения. Добавить масло и готовить 1, 5-2 минуты при 100%. Всыпать красный перец, посолить и готовить под крышкой 10 минут при 50%.
Отдельно развести томатную пасту водой и влить ее в посуду с мясом. После этого довести мясо до готовности в течение 3-3, 5 минут при 50%.
Баранину обработать и нарезать на маленькие кусочки. Лук мелко нарезать, смешать с бараниной и уложить в посуду для тушения. Добавить масло и готовить 1, 5-2 минуты при 100%. Всыпать красный перец, посолить и готовить под крышкой 10 минут при 50%.
Отдельно развести томатную пасту водой и влить ее в посуду с мясом. После этого довести мясо до готовности в течение 3-3, 5 минут при 50%.