Африка́нская яи́чная змея́ (Dasypeltis scaber), единственный вид одноименного рода подсемейства настоящих ужей, характеризуется своеобразным способом питания, наложившим глубокий отпечаток на всю организацию этой неядовитой змеи. Окраска яичной змеи скромная: верхняя сторона тела песочно-желтая или буроватая, одноцветная или с темным продольным рисунком из полос или пятен, нередко сливающихся в зигзагообразную или ромбическую полосу вдоль хребта. Небольшая голова слабо отделена от шеи, морда выпуклая, спереди закругленная. Глаза крупные, с вертикально-эллиптическим зрачком. Чешуи туловища располагаются косыми рядами и снабжены выраженными ребрышками. Длина тела африканской яичной змеи 75-80 см. Распространены эти змеи в Южной и Экваториальной Африке, проникая к северу до Сахары и юго-западной части Аравийского полуострова.
Африканская яичная змея питается яйцами птиц. Их слабые зубы не предназначены для схватывания и удерживания добычи. Зато пасть растягивается, что дает возможность проглатывать яйца величиной с куриное, хотя сама змея по размеру не превышает длины 80 см. При прохождении крупного яйца чешуи на глотке расходятся, открывая эластичную кожу. Нижние остистые отростки передних позвонков туловища (гипапофизы) направлены вперед и настолько длинны, что прободают сверху стенку пищевода и концами выходят в его просвет. Эти отростки образуют собой так называемую «яичную пилу» — специальный аппарат для разрушения скорлупы яиц. Жидкое содержимое разрезанного яйца легко проскальзывает через заднюю, суженную часть пищевода в желудок, разбитая же скорлупа одним комком выбрасывается через рот. В этом заключается еще одно отличие яичной змеи от других яйцеядных рептилий, которые либо пропускают неперевариваемую скорлупу через весь пищеварительный тракт, либо растворяют ее желудочным соком. В некоторые периоды года яйца птиц встречаются редко, поэтому яичные змеи накапливают жир за месяцы, когда яиц в природе достаточно, и медленно расходуют его в голодное время. Для отпугивания врагов яичные змеи издают своеобразный вибрирующий звук, который они воспроизводят трением ребристых чешуй, свернувшись восьмеркой.