Амнио́ты (Amniota) — группа высших позвоночных животных, у которых на ранних стадиях развития образуются особые зародышевые оболочки, в том числе амнион (отсюда название). К амниотам относятся пресмыкающиеся, птицы и млекопитающие. В отличие от анамнии круглоротых, рыб, земноводных, эмбриональное развитие которых происходит в воде, амниоты приспособлены к развитию на суше, в том числе вторично в утробе матери (млекопитающие).