Аммиа́чно-сели́тренные взры́вчатые вещества́ — группа взрывчатых веществ, создаваемых на основе аммиачной селитры; бризантные взрывчатые вещества пониженной мощности. Аммиачно-селитренные взрывчатые вещества предпочтительны при подрывании грунтов, благодаря хорошим фугасным качествам они способны выбросить из области взрыва большой объем грунта. Аммиачно-селитренные взрывчатые вещества находят применение в народном хозяйстве в большей степени, чем в военном деле, поскольку они относительно дешевы, хотя и малонадежны. Для аммиачно-селитренных веществ характерны гигроскопичность, при увлажнении более 3% они теряют способность взрываться. Также для них характерно явление слеживаемости, которое также ведет к потере взрывоспособности. Непрерывно происходящие процессы перекристаллизации приводят к увеличению объема веществ, что неприемлемо в военном деле.
Аммиачная селитра сама по себе является взрывчатым веществом, но в чистом виде практически не применяется. Введение в состав аммиачно-селитренных взрывчатых веществ нитросоединений, горючих материалов, инертных наполнителей призвано компенсировать недостатки этого вида взрывчатки. В зависимости от добавок аммиачно-селитренные взрывчатые вещества разделяют на акваниты, акватолы, аммоналы, аммониты, гранулиты, детониты, динамоны, игданиты.