Амбро́зия — белые или розоватые налеты мицелия (грибницы) простейших сумчатых грибов, выстилающие в древесине ходы, в которых живут личинки жуков-короедов, питающиеся этим мицелием. Взаимоотношения аброзии и личинок являются примером симбиоза, мицелий, в свою очередь, питается не только древесиной, но и экскрементами личинок. Типичного спороношения амброзия не имеет; на новую древесину мицелий переносится в виде особых клеток, которые сохраняются в кишечнике самок короедов, перелетающих на новые деревья. Аброзия, образованная грибом Macrophoma, встречается в галлах, развитие которых вызывается двукрылыми насекомыми рода Asphondylia на растениях семейства бобовых, зонтичных, бурачниковых.