Активный центр в биологии

Акти́вный центр в биологии — часть молекулы фермента, непосредственно взаимодействующая с молекулой субстрата в ходе реакции. В состав активного центра входят функциональные группы аминокислот (гистидина, цистеина, серина), а также атомы металлов и коферменты. Активные центры фермента образуются в белковой молекуле в результате сближения участков полипептидной цепи. Взаимодействие между активным центром фермента и молекулой субстрата осуществляется при их сближении на расстояние 15-20 ангстрем, с увеличением расстояния оно ослабевает. В иммунологии активным центром называют участки молекул антитела, связывающиеся с бактериями, вирусами и другими антигенами.

Смотри также

Статья находится в рубриках
Яндекс.Метрика