«Хенкельс риц» (Henkell's Ritz) — игристый коктейль.
20 мл коньяка, 20 мл «Куантро», 40 мл апельсинового сока, 10 мл хорошо охлажденного шампанского (например, «Хенкель»), 1 ломтик апельсина, 1 вишенка для коктейлей.
Все компоненты, кроме шампанского, хорошо смешать в шейкере с несколькими кубиками льда. Напиток процедить через ситечко в бокал и долить шампанского.
Украсить бокал ломтиком апельсина и вишенкой. Можно также положить на край бокала половинку очищенного мандарина на шпажке.
Украсить бокал ломтиком апельсина и вишенкой. Можно также положить на край бокала половинку очищенного мандарина на шпажке.