Свекла со сметаной — диетическое блюдо (углеводное). Готовится при раздельном питании. Рецепт на 5 порций.
1 средней величины свекла, 2 столовые ложки сметаны, соль по вкусу.
Свеклу очистить, промыть и натереть на крупной терке. Заправить солью и
сметаной.