Шампу́нь (от англ. champoo) — моющее средство для ухода за волосами. Был изобретен в 1903 году немецким химиком Хансом Шварцкопфом в виде сухого порошка в запахом фиалки. В 1919 году им же был придуман жидкий шампунь. Основное назначение шампуня — очищение волос и кожи головы, поэтому одними из главных его составляющих являются поверхностно-активные вещества (ПАВ), или детергенты. Детергенты (жиро- и водорастворимые) связывают частицы жира и грязи, которые затем удаляются в процессе мытья головы. В состав шампуней входят также различные смягчители, потому как детергенты являются достаточно агрессивными химическими веществами; стабилизаторы кремообразной массы, консерванты, ароматические добавки, кондиционирующие добавки, экстракты и вытяжки растений, аминокислоты, микроэлементы. Существуют также шампуни специального назначения, например, от перхоти, от излишней жирности или, наоборот, сухости волос, для придания блеска и объема.