«Калуа-кофе дон жуан»

«Калуа-кофе дон жуан» — тропический коктейль.
Лимонный сок; коричневый сахар; 0, 75 части темного рома; 1 часть калуа; горячий кофе; сливки; тертый шоколад.
Обмазав края широкого бокала лимонным соком, обсыпьте их коричневым (нерафинированным) сахаром. Налейте в бокал ром и подожгите его, вращая бокал с горящей жидкостью в течение нескольких секунд. Добавьте калуа. Долейте в бокал кофе. Осторожно налейте по ручке чайной ложки сливки, так, чтобы они оставались на поверхности коктейля. Посыпьте шоколадом.
Статья находится в рубриках
Яндекс.Метрика