Я́лтинский запове́дник, горно-лесной заповедник в Крыму (Украина), расположен близ Ялты. Заповедник основан в 1973 году, занимает площадь 14, 5 тысяч га (11 тысяч га занимают леса, 1824 га — каменистые россыпи, 926 га — крутые склоны гор, 125 га — луга). Рельеф заповедника разнообразен, лесные массивы протянулись узкой полосой (1-8 км) вдоль южного склона Главной гряды Крымских гор. На территории заповедника много карстовых воронок и колодцев глубиной до 20-30 м, карстовая пещера Иограф, водопад Учансу — самый большой из крымских водопадов (вода падает с высоты около 100 м, шум ее слышен за 2 км; летом водопад пересыхает).
Климат нижней части южных склонов мягкий, морской, среднегодовая температура 13 °С, средняя температура июля 24 °С, средняя температура февраля 3, 5 °С, среднегодовое количество осадков 545 мм. Климат горной части холодный и влажный, среднегодовая температура 5, 5 °С, средняя температура июля 15, 5 °С, средняя температура февраля –1 °С, среднегодовое количество осадков 1079 мм.
Растительность разделяется на три пояса — кленово-дубовых лесов и кустарников, лесов из крымской сосны и из восточного бука с примесью обыкновенной сосны, южной части горных яйл. Среди древесных пород преобладают крымская сосна (50%), с примесью дуба, восточного бука, граба; встречаются тополь, ясень, береза, ольха. Животный мир небогат, из млекопитающих обитают: благородный олень (крымский подвид), косуля, муфлон, лисица (крымский подвид), барсук, ласка (крымский подвид), каменная куница, белодушка, заяц-русак. Из птиц — гриф, черноголовая сойка, дятел, черный дрозд, зяблик, щегол, горная овсянка, лазоревка, клест, чиж. Из пресмыкающихся — крымский геккон, крымская ящерица, медянка, полозы (леопардовый и желтобрюхий), желтопузик. Из земноводных — гребенчатый тритон, квакша, озерная лягушка, зеленая жаба.