Творог с редисом, сыром и зеленью — диетическое блюдо (белковое). Готовится при раздельном питании. Рецепт на 5 порций.
100 г нежирного творога, 10 редисок, 2 столовые ложки тертого сыра, 2 столовые ложки мелко рубленной зелени укропа, 3 столовые ложки сметаны, тмин (на кончике ножа).
Творог и сыр протереть, смешать с нарубленной зеленью,
редиской,
тмином. При подаче полить
сметаной.