Стальноголовый лосось (steelhead trout, rainbow trout, Salmo gairdneri) — вид рыб рода настоящих лососей семейства лососевых. Обитает в водах Тихого океана, на нерест входит в реки Северной Америки от Калифорнии до Аляски. Это крупная рыба, достигающая в длину од 115 см, с металлически-синей спиной и серебристыми боками. Выше боковой линии расположены темные пятна. У самцов во время нереста на боках появляется красная полоса. Стальноголовый лосось 2 года нагуливается в водах Тихого океана и входит в реки на 3-5 году жизни. Нерест происходит в конце зимы или весной. Молодь скатывается в море на 1-4 году жизни и может предпринимать длительные и протяженные морские путешествия, во время которых питается ракообразными, мелкой рыбой и кальмарами. Стальноголовый лосось образует и жилые формы, аналогичные озерным и ручьевым форелям. Они очень разнообразны и неоднократно описывались как самостоятельные виды. За яркую и пеструю окраску их называют радужными форелями (rainbow trout). В настоящее время многие исследователи считают камчатскую семгу и стальноголового лосося одним видом, а микижу — камчатским аналогом радужной форели.