Пунш новогодний — слабоалкогольный напиток. Рецепт для микроволновой печи на 4 порции. Время приготовления — 5 минут при мощности 100%.
250 мл сухого белого вина; 250 мл сухого красного вина; 120 г сахара; 250 мл воды; 50 мл водки; 20 мл лимонного сока.
В большой посуде нагреть сахар с водой за 1, 5-2 минуты при 100%, пока сахар не растворится. Добавить вино и нагреть почти до кипения за 2-2, 5 минуты. Добавить сок и водку, перемешать, разлить в стаканы и подогреть еще 15-20 сек при 100%. Сразу же подавать.
В большой посуде нагреть сахар с водой за 1, 5-2 минуты при 100%, пока сахар не растворится. Добавить вино и нагреть почти до кипения за 2-2, 5 минуты. Добавить сок и водку, перемешать, разлить в стаканы и подогреть еще 15-20 сек при 100%. Сразу же подавать.