Простокваша с ароматной зеленью — блюдо латышской кухни. Рецепт на 3 порции. Время приготовления — 5 минут.
3 стакана простокваши; 4-6 чайных ложек зелени укропа и петрушки и зеленый лук; соль.
Простоквашу размешивают, добавляют мелко нарезанную зелень, соль. Так же подают кефир или пахту с зеленью.
Простоквашу размешивают, добавляют мелко нарезанную зелень, соль. Так же подают кефир или пахту с зеленью.