Кукуруза, жареная на решетке

Кукуруза, жареная на решетке — горячая закуска — блюдо испанской кухни.
4 початка кукурузы молочной зрелости; 2 столовые ложки сливочного масла.
Отобрать початки кукурузы молочной зрелости (спелости), промыть и обсушить. Положить на решетку в жарочном или духовом шкафу. Следить, чтобы кукуруза обжаривалась равномерно, до подрумянивания. Подать к столу в горячем виде с растопленным сливочным маслом (по желанию).
Калорийность 1 порции (350 г) — 150 ккал.
Статья находится в рубриках
Яндекс.Метрика