Кораблики из сельдерея с орешками

Кораблики из сельдерея с орешками — холодная закуска — блюдо детской кухни. Рецепт на 4 порции.
0, 5 головки сельдерея; 0, 5 стакана нежирного сливочного сыра; 0, 5 стакана мелко натертого сыра «чеддер»; 3 ст. ложки арахисового масла; 0, 25 стакана нарубленного изюма; 0, 3 стакана нарубленного арахиса; 2 ст. ложки свежего творога или йогурта; листья сельдерея.
Вымойте сельдерей, разрежьте стебли на кусочки длиной 5 см. Положите все ингредиенты, кроме листьев сельдерея, в миску и хорошо перемешайте. Выложите полученную смесь в виде небольшой горки на кусочки сельдерея. Сверху украсьте листьями сельдерея.
Статья находится в рубриках
Яндекс.Метрика