Картофель отварной с маслом и чесноком — второе блюдо
русской кухни. Время приготовления — 25 минут.
500 г картофеля, 2 столовые ложки растительного масла, 2-3 дольки чеснока, соль.
Очищенный
картофель отварить, воду слить, обсушить его, приправить маслом, посыпать мелко нарубленным
чесноком, на 1-2 минуты прикрыть крышкой и тут же подать к столу.