Ба́йер (Baeyer) Адольф (1835-1917), немецкий химик-органик, основатель крупной научной школы, иностранный член-корреспондент Петербургской АН (1892). Основополагающие труды по синтезу красителей и алициклических соединений, стереохимии. В 1883 завершил работу по синтезу и установлению строения индиго. Ввел (1888) понятие о цис-транс-изомерии. Нобелевская премия (1905).
- Венкатараман К. Химия синтетических красителей. Л., 1957.
- Джуа И. История химии. М., 1975.