«Хенкель кап» (Henkell Cup) — игристый коктейль.
10 мл водки, 10 мл коньяка, 10 мл «Крим херес» (например, «Драй Сак»), 10 мл клубничного сиропа, 40 мл ананасового сока, 80 — 100 мл шампанского (например, «Хенкель»), 1 ломтик лимона, 1 ломтик апельсина, 1 ягода клубники.
Все компоненты, кроме шампанского, хорошо смешать в шейкере вместе с несколькими кубиками льда. Процедить через ситечко в большой фужер и долить фужер шампанским.
Украсить коктейль ломтиками лимона и апельсина, а также ягодой клубники.
Украсить коктейль ломтиками лимона и апельсина, а также ягодой клубники.