Вход
Регистрация Зарегистрируйтесь, чтобы получить расширенные возможности...

Яйца, фаршированные паштетом

Яйца, фаршированные паштетом — холодная закуска — блюдо бельгийской кухни. Время приготовления — 20 минут.
4 яйца; 2 филе любой рыбы (можно заменить консервированной рыбой); 1 столовая ложка сливочного масла; 2 столовые ложки майонеза; соль, перец — по вкусу.
Яйца отварить вкрутую, разрезать на половинки. Из желтков и отварного филе рыбы приготовить паштет, добавить соль, перец. Полученным паштетом нафаршировать половинки яиц. Подавать с припущенной морковью, солеными огурцами, маринованными грибами.
Калорийность 1 порции (100 г) — 90 ккал.
Статья находится в рубриках
Яндекс.Метрика