Вход
Регистрация Зарегистрируйтесь, чтобы получить расширенные возможности...

Суп молочный с тыквой и манной крупой

Суп молочный с тыквой и манной крупой — блюдо литовской кухни. Рецепт на 3 порции. Время приготовления — 40 минут.
1 л молока; 0,5 л воды; 500 г тыквы; 3 ст. ложки манной крупы; 1 ст. ложка сахара; корица; соль.
Очищенную тыкву крупно натереть, залить горячей водой и тушить под крышкой до размягчения. Всыпать крупу, добавить соль, сахар и, помешивая, варить до набухания манки. Добавить горячее молоко и прогреть 2-3 мин. Подавать, посыпав сахаром с корицей.
Статья находится в рубриках
Яндекс.Метрика