Вход
Регистрация Зарегистрируйтесь, чтобы получить расширенные возможности...

Семга с апельсинами

Семга с апельсинами — блюдо норвежской кухни. Рецепт на 1 порцию. Время приготовления — 40 минут.
200 г филе семги; 50 г оливкового масла; 100 г апельсинового сока; 5 г пищевого крахмала; соль.
Режем филе семги кусочками и солим. Обжариваем семгу на оливковом масле.
Очищаем апельсин. Кипятим апельсиновый сок с оливковым маслом. Добавляем крахмал, разбавленный водой. Полученным соусом поливаем обжаренную семгу.
Готовое блюдо украшаем дольками апельсина.
Статья находится в рубриках
Яндекс.Метрика