Вход
Регистрация Зарегистрируйтесь, чтобы получить расширенные возможности...

Салат из печеных овощей

Салат из печеных овощей — холодная закуска — блюдо вегетарианской кухни. Рецепт на 4 порции.
2 свеклы; 2 репы; 1 морковь.
Для соуса — тертый хрен; 2 ст. ложки растительного масла; 3 ст. ложки сметаны.
Свеклу, репу, морковь хорошо промойте, запеките в течение 30-40 минут в духовке. Затем охладите, очистите от кожуры, нарежьте соломкой и заправьте соусом. Салат украсьте зеленью петрушки.
Статья находится в рубриках
Яндекс.Метрика