Вход
Регистрация Зарегистрируйтесь, чтобы получить расширенные возможности...

Салат «Весенний»

Салат «Весенний» — холодная закуска — блюдо французской кухни. Рецепт на 2 порции. Время приготовления — 20 минут.
100 г зеленых (или консервированных) стеблей спаржи; 100 г зеленых листьев щавеля без черешков; 100 г молодых листьев одуванчика или шпината; 60 г арахиса; 60 г очищенных семечек; 60 г ядер кедровых орешков; 30 г меда; 2 столовые ложки растительного масла, лучше арахисового.
Спаржу вымыть и нарезать небольшими кусочками. Вымыть и мелко нарезать листья щавеля и одуванчика. Измельчить орехи. Все составляющие салата перемешать и красиво выложить в тарелку.
Статья находится в рубриках
Яндекс.Метрика