Вход
Регистрация Зарегистрируйтесь, чтобы получить расширенные возможности...

Рыбные галки по-белорусски

Рыбные галки по-белорусски — блюдо кухни православного поста.
500 г рыбного фарша, 1 головка репчатого лука, 30 г крахмала, соль, перец.
Рыбный фарш пропустить через мясорубку вместе с репчатым луком, добавить крахмал, соль, перец, воду и перемешать. Массу разделать в виде клецек по 2-3 шт. на порцию и варить в подсоленной воде. Рыбные галки можно подать к столу в холодном или горячем виде.
Статья находится в рубриках
Яндекс.Метрика