Вход
Регистрация Зарегистрируйтесь, чтобы получить расширенные возможности...

Рис с креветочной пастой

Рис с креветочной пастой — блюдо китайской кухни. Рецепт на 4 порции. Время приготовления — 15 минут.
300 г длиннозерного риса; 2 ст. ложки креветочной пасты; 1 см очищенного и натертого свежего имбирного корня; 1 ст. ложка арахисового масла; 1 чайная ложка кунжутного масла; 2 очень мелко нарезанных перышка зеленого лука.
Сварите рис в большом количестве кипящей воды до мягкого (но не разваренного) состояния. Слейте и промойте рис кипящей водой.
Смешайте креветочную пасту, имбирь, арахисовое и кунжутное масло. Переложите рис на нагретое блюдо и смешайте с приготовленной пастой. Сверху посыпьте мелко нарезанным зеленым луком.
Статья находится в рубриках
Яндекс.Метрика