Вход
Регистрация Зарегистрируйтесь, чтобы получить расширенные возможности...

Премиксы в животноводстве

Пре́миксы — смеси биологически активных веществ, используемые для приготовления комбикормов для животных и в пищевой промышленности. В комбикормовой промышленности премиксами называют обогатительные смеси биологически активных веществ микробиологического и химического синтеза, применяемые для повышения питательности комбикормов и улучшения их биологического действия на организм сельскохозяйственных животных. Премиксы являются витаминно-минеральными добавками к комбикорму, содержат необходимые для организма животных вещества (витамины, микроэлементы, макроэлементы). Выделяют группы витаминных, минеральных, витаминно-терапевтических премиксов. В пищевой промышленности премиксами называют однородные смеси биологически активных веществ (в том числе витаминов, микроэлементов, минеральных веществ, аминокислот, антиоксидантов) и наполнителя. Их применяют для обогащения биологически активными веществами напитков, хлебобулочных изделий, сухих смесей.
Статья находится в рубриках
Яндекс.Метрика