Вход
Регистрация Зарегистрируйтесь, чтобы получить расширенные возможности...

Молоко

Молоко́, секрет молочной железы млекопитающих, вырабатываемый в период лактации. Ценный пищевой продукт. Состав коровьего молока (%): вода 87,5; молочный сахар 4,7; жир 3,9; белки 3,3; минеральные вещества 0,7; витамины, ферменты. Энергетическая ценность (калорийность) 100 г молока — 289 кДж (69 ккал).
Статья находится в рубриках
Яндекс.Метрика