Вход
Регистрация Зарегистрируйтесь, чтобы получить расширенные возможности...

Мезга

Мезга́ (мязга) — смесь раздавленных ягод винограда, предназначенная для переработки на вино, а также отходы крахмального производства, используемые на корм скоту, как сырье для производства биологического газа. В зависимости от перерабатываемого сырья различают мезгу картофельную, кукурузную и пшеничную. Картофельная мезга состоит из клеточных оболочек с незначительным количеством крахмала, а кукурузная и пшеничная — и из клейковины. Скармливают мезгу в свежем, силосованном и сушеном виде, в основном крупному рогатому скоту (15-30 кг в сутки) и свиньям (8-10 кг).
Статья находится в рубриках
Яндекс.Метрика