Вход
Регистрация Зарегистрируйтесь, чтобы получить расширенные возможности...

Кейлкенни

Кейлкенни — блюдо английской кухни. Время приготовления — 30 минут.
170 г картофеля, 20 мл молока, 5 г сливочного масла, 200 г капусты, 25 мл сливок, перец, соль.
Картофель очищают, отваривают, протирают, добавляют молоко и готовят картофельное пюре. Капусту шинкуют и припускают в подсоленной воде до мягкости. Затем картофельное пюре смешивают с капустой, добавляют сливки, перемешивают и прогревают.
Статья находится в рубриках
Яндекс.Метрика