Вход
Регистрация Зарегистрируйтесь, чтобы получить расширенные возможности...

Капуста «Пхали»

Капуста «Пхали» — блюдо грузинской кухни. Рецепт на 4 порции. Время приготовления — 15 минут.
1 небольшой кочан капусты; 2 стакана очищенных грецких орехов; 2 пучка кинзы.
Варятся капустные листья (8-10 минут). Пропускаются через мясорубку и заправляются специальным соусом.
Соус: грецкие орехи 3-4 раза пропустить через мясорубку вместе с чесноком и зеленью (кинза, сухие приправы).
Статья находится в рубриках
Яндекс.Метрика