Сатанинский гриб

Сатани́нский гриб (Boletus satanas) — шляпочный гриб семейства болетовых. Плодовое тело крупное, мясистое. Шляпка диаметром до 20 см и толщиной до 5 см, сверху светло-серая, в зрелости или при надавливании буро-охряная, но никогда не бывает ни красной, ни розовой; поверхность сухая, слегка бархатистая и матовая, с возрастом — голая; у молодых плодовых тел полушаровидная, позже выпуклая, к зрелости подушковидная. Трубчатый слой оливково-желтый с красными порами. Толстая ножка вначале яйцевидная или шаровидная, позже бочонковидная, кверху суженная, 40-120 мм высотой и 40-100 мм толщиной; желтая, с красноватой зоной посредине, вверху с сетью тонких красных жилок. Мякоть беловато-желтая, на изломе местами краснеющая или синеющая, с запахом сырого картофеля. Вкус сладковатый, запах у молодых грибов невыразительный, с возрастом — гниющего лука. Споры: 11-15 х 5-7 мкм, эллипсоидно-веретеновидные, гладкие, медово-желтые. Споровый порошок оливково-бурый. Встречается нечасто, в основном на юге Западной Европы, в Северной Америке; на Кавказе, преимущественно в лиственных лесах, на карбонатных почвах. Считается ядовитым, в ряде мест употребляется в пищу (после отваривания).
Статья находится в рубриках
Яндекс.Метрика